В народной медицине петрушка, особенно её семена, используют для улучшения аппетита, как желчегонное, ветрогонное средство. Её часто применяли для вызывания абортов. Отвар петрушки применяют при мочекаменной болезни, диссменореях, простатитах.
Трава укропа, его сок считают сильным мочегонным средством и применяют при отеках, заболеваниях почек, мочевого пузыря, при аденоме предстательной железы. Трава, семена укропа применяют также как ветрогонное средство при метеоризме. Трава укропа используется при нарушениях пищеварения, воспалениях дыхательных путей.
В луке содержатся полифенолы — соединения, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, мозга и глаз. А клетчатка в составе зеленого лука помогает нормализовать уровень плохого холестерина, что тоже положительно сказывается на здоровье сосудов.
Сельдерей богат калием и витамином К, помогает снизить артериальное давление и нейтрализовать опасный холестерин за счет содержания фталидов. Витамин К и фосфор укрепляют кости, помогают предотвращать переломы. Гормон андростерон в составе сельдерея увеличивает потенцию
Обладает обезболивающими, противовоспалительными и антитоксическими свойствами . Богат витамином C и Щавелевый кислотой!
Редис обладает приятным и насыщенным пряно-острым, слегка жгучим вкhttps://portal.e-da.site/#/retailer/catalog/products/product-edit?id=0f1ff938-af70-4cce-98ed-a4cf0f229aa3&page=1усом. Он станет удачным дополнением к блюдам из мяса и рыбы, может использоваться в качестве ингредиента овощных салатов или при приготовлении всевозможных закусок. В этом простом и доступном овоще масса пользы! В редисе много клетчатки, большое количество эфирных масел, витаминов, микро- и макроэлементов. Это природный антиоксидант, который помогает избавиться от токсинов, укрепляет иммунитет, положительно сказывается на состоянии кожи, работе органов пищеварения, помогает выводить токсины и шлаки. К тому же редис – ценный источник фитонцидов – активных веществ с мощными антибактериальными свойствами. Чтобы овощи радовали вас своим вкусом и витаминами, нужно правильно их хранить. Вот несколько советов. 1. Температура должна быть не ниже +8 градусов, в противном случае витаминов останется совсем мало. 2. Идеальное место – дверь холодильника, поскольку она находится далеко от задней стенки и считается самым теплым местом. 3. Место для хранения должно быть темным. Темноту особенно любят лук и чеснок. 4. Влаги в отделении для овощей быть не должно, а вот доступ воздуха обязателен. 5. Неспелые овощи не стоит хранить сразу в холодильнике, сначала лучше довести их до зрелости при комнатной температуре. 6. Некоторые овощи (помидоры, огурцы и болгарский перец) лучше вообще не хранить в холодильнике.
Сочный шпинат полезен и вкусен в любом виде. Свежие листья идеально дополнят салаты, сэндвичи и брускетты, станут лёгким гарниром к мясу и эстетичной добавкой к утреннему яйцу пашот. А ещё из шпината можно приготовить нежный крем-суп, вкуснейший соус к пасте, аппетитный пирог и питательный смузи. Листики в упаковке преимущественно крупные. А те, что помельче, размером 2-3 см, являются семядольными, то есть первыми - они такие же сочные и вкусные.
У этого салата очень нежный вкус и сочные листья. Поэтому его можно смело сочетать с любыми продуктами. Яркая зелень отлично дополнит салаты и сэндвичи, станет лёгким гарниром к мясу и рыбе. А ещё на подушку из салатных листьев можно выложить закуски. Благодаря горшочку, салат будет долго радовать своей свежестью. Советуем хранить его в холодильнике и срезать листья непосредственно перед употреблением.
Откройте для себя свежесть и аромат натуральной мяты, выращенной с любовью и заботой о природе. Это не просто приправа, это ключевой ингредиент для обогащения ваших кулинарных шедевров, напитков и даже домашних средств по уходу за телом. Выращена с особой тщательностью и вниманием к экологии. При её культивации не используются химические удобрения и пестициды, что делает её безопасной и полезной. Каждый пучок зелени собран вручную, чтобы гарантировать вам лучшие листья с идеальным ароматом и вкусом. Прекрасно сочетается с множеством блюд и напитков. Добавьте её в салаты, соусы, десерты, чаи, коктейли или лимонады, чтобы придать им особенный, освежающий вкус. Отличается выраженным ментоловым ароматом и свежим вкусом, который подчеркивает и усиливает вкусовые качества блюд и напитков. Известна своими полезными свойствами. Богата витаминами и микроэлементами, оказывает успокаивающее действие, помогает при пищеварительных расстройствах и является прекрасным антиоксидантом. Способствует снижению стресса и обладает успокаивающим действием. Не забывайте и про косметическое применение. Она идеальна для приготовления натуральных скрабов, масок и тоников для лица, которые оживят и освежат вашу кожу. Не требует сложной предварительной подготовки. Просто промойте её под холодной водой и добавьте в ваше любимое блюдо или напиток.
Лук 100 гр, Петрушка50 гр ,укроп 50 гр