ОВОЩИ

Чеснок – одна из самых популярных приправ на свете: разновидностей чеснока существует больше трех сотен, и знают его практически по всему миру. На кухне это один из основных ингредиентов, отвечающих за насыщенный и пикантный вкус; основа соусов, супов, маринадов... У чеснока едят не только луковицы (головки), состоящий из зубчиков, но и в конце весны — зеленые молодые побеги (стрелки).

Лук репчатый — многолетнее травянистое растение, широко распространённая овощная культура. В зависимости от сорта, имеет круглую, чуть вытянутую или сплющенную чешуйчатую луковицу белого, фиолетового или золотистого цвета. Верхняя оболочка сухая и ломкая, внутри — мясистые, сочные чешуи белого или чуть розоватого цвета. Лук репчатый имеет острый вкус и достаточно резкий запах.

Состав репчатого лука: жиры — 0,10 г; белки — 1,10 г; углеводы — 9,34 г; вода — 89,11 г; зола — 0,35 г.

Перец сорта Долма. Этот сладкий и хрустящий перец отлично подходит для салатов и закусок, идеален для фаршировки. Грунтовой перец богат огромным количеством витаминов и микроэлементов.

Морковь мытая - это отборные крупные корнеплоды, очищенные от грязи, имеющие примерно одинаковый размер и форму. Морковь - очень полезный овощ, богатый витаминами, микро- и макроэлементами. В ней содержится большое количество витамина А и клетчатки.

Белокочанная капуста — травянистое растение рода капуста семейства крестоцветных (Brassicaceae); овощная и кормовая культура. Плотные листья формируют кочан на стебле-кочерыге, прикрывая боковые и верхние ростовые почки. Цвет листьев — от серовато-белых до зеленых. Как правило, это одно- или двухлетнее растение.

Красный лук — разновидность репчатого собрата. Обладает тонким сладковатым вкусом. Его родиной считается Средняя Азия. В Крым был завезен из Португалии в XIX веке. В Никитском ботаническом саду был выведен новый крымский сорт, который признан деликатесным. Для его выведения использовались сорта лука с острова Мадейра. Сортов красного лука множество, к лучшим относятся: Багровый мяч, Черный принц, Грейтфул, Ретро, Кампилло, Ретро.

Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе Фэн-шуй с помощью тыквы привлекают в дом достаток и благополучие. Так что тыква — это больше чем суп, пирог или каша.

Турецкие лимоны — это плоды с блестящей поверхностью, жёлтой кожурой и нежной, кислой, ароматной мякотью с лёгкой горчинкой и высокой сочностью. 3

Состав: Энергетическая ценность на 100 г — 34 ккал. Белки — 0,9 г. Жиры — 0,1 г. Углеводы — 3 г. Польза: лимоны богаты витаминами, органическими кислотами, эфирными маслами, пищевыми волокнами и микроэлементами, что делает их отличным витаминным продуктом для укрепления иммунной системы и восстановления организма

Сорт относят к раннеспелым. Он вызревает на 75 – 80 день после посадки. Кусты имеют шарообразную форму, зацветают белыми цветами. Стебли плотные, темно-зеленые. Округло-овальные клубни одноразмерные, массой от 71-122 г. Кожура отличается желтым цветом и гладкостью. Мякоть темно-желтая. Присутствуют мелкие глазки. Высокоурожайный сорт, максимально удается собрать около 390 ц/га. Товарность 95%.

Всегда вкусные, свежие и ароматные помидоры из солнечной Дагестана!Дагестанские селекционеры вывели десятки сортов, которые приобрели мировую известность. Под ярким южным солнцем помидоры набирали сладость и незабываемый вкус. Это не те безвкусные, резиновые плоды, что продаются в супермаркетах зимой. Мы предлагаем только сочные, натуральные томаты от известных турецких поставщиков. • Помидор – один из самых популярных овощей в мире. • «Золотое яблоко» (а именно так переводится слово pomo d’oro с итальянского) употребляют не только в свежем виде.

Плотные и упругие корнишоны обладают нежной, сочной, хрустящей мякотью и приятным мягким вкусом. Такие огурчики хороши не только в свежем виде, но и в маринованном. Интересно, что аппетитный огуречный хруст сохраняется у плодов даже после термообработки!

Огурцы свежие - это хрустящие плоды с насыщенным вкусом, идеальные для салатов, закусок, маринования или консервирования. Богаты водой, витаминами К и С, низкокалорийны. Весовой формат подходит для HoReCa и домашнего использования, обеспечивая свежесть и качество.

Сладкий перец РАМИРО красный. 5 семян в упаковке. Редкий сорт. Перец сладкий для теплиц и открытого грунта. Тип Dulce Italiano, красный, длинный. Высота куста в теплице около 100 см. Плод вытянутый,длиной до 30 см. толщина стенки 5-6мм. Средний вес плода 250 г. Супер сладкий, сочный хрустящий сорт! Плодоношение с июля и до заморозков.Рамиро - один из самых сладких сортов перца в мире. Идеален для приготовления на гриле.

Нормализуют холестериновый уровень. Укрепляют иммунитет, предупреждают железодефицитную анемию и авитаминоз. Активизируют работу печени. В баклажановой кожуре сконцентрировано множество антиоксидантных веществ, предотвращающих развитие онкологических заболеваний.

В состав кабачков входят магний и калий, от которых напрямую зависит питание сердечной мышцы. В овоще также присутствует железо, оно помогает стабилизировать кровообращение и повысить количество кислорода в крови. Чем выше уровень содержания кислорода, тем выносливее и сильнее становится организм, в частности сердце.

Свекла - однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения семейства маревых. Культивируют двулетние растения: сахарную, кормовую и столовую свеклу, образующие корнеплод и листовую свеклу, или мангольд, у которой в пищу используют листья. Сахарная свекла - важнейшая сахароносная культура в нашей стране.

Ароматные зелёные цитрусы мы привозим из жаркой Мексики — именно мексиканский лайм считается самым известным в мире. Мякоть очень сочная, ароматная и кислая, немного зеленоватая, семян в этом фрукте мало или они отсутствуют.